冰糖燉檸檬膏的功效與作用、禁忌和食用方法

冰糖燉檸檬膏簡述

功

生津止渴、消食化痰

宜

津液不足者、積食不化者、咳嗽痰多者

忌

糖尿病患者、胃酸過多者

冰糖燉檸檬膏營養功效

冰糖性平，味甘，歸肺、脾、胃經。檸檬性涼，味甘、酸，歸胃、肺經。冰糖燉檸檬膏具有生津止渴、消食化痰的功效。

1、生津止渴

冰糖燉檸檬膏中，冰糖味甘，檸檬味甘、酸，所以冰糖燉檸檬膏具有生津止渴的功效，可用於緩解津液生成不足所致的口幹舌燥、咽喉疼痛等癥。

2、消食化痰

冰糖燉檸檬膏中，冰糖與檸檬均歸肺、胃經，均有消食化痰的功效，兩者同用後，可以用於緩解積食不化、胸膈脹悶、咳嗽痰多、飲食減少等癥。

冰糖燉檸檬膏營養價值

暫未知

冰糖燉檸檬膏註意事項

不宜同食

1、海鮮類食物

檸檬含有大量果酸，與海鮮類食物同食，不利於機體對於海鮮類食物中蛋白質的消化吸收。

溫馨提示

裝冰糖燉檸檬膏的玻璃瓶必須在沸水裡煮過晾幹，沒有水分，才裝入做好的冰糖燉檸檬膏。

冰糖燉檸檬膏食用方法

1、燉煮食用

在鍋中加入適量水，再放入適量冰糖以及檸檬膏，將冰糖和檸檬膏熬至融化即可食用。