酸奶拌梨的功效與作用、禁忌和食用方法

酸奶拌梨簡述

功

補充營養、解渴

宜

一般人群均適宜

忌

胃酸分泌過多者

酸奶拌梨營養功效

酸奶口感香醇，梨營養豐富，水分充足，適當食用酸奶拌梨具有補充營養、解渴等功效。

1、補充營養

酸奶中含有脂肪、蛋白質、糖分、碳水化合物以及維生素B1、鈣、磷等營養物質，梨中含有脂肪、蛋白質、維生素C、維生素B2、蘋果酸以及鐵、磷等營養物質。適當食用酸奶拌梨可為機體補充多種所需的營養物質，利於機體維持正常的生理功能。

2、解渴

酸奶拌梨酸甜可口，且梨中含有較多的水分，適當食用酸奶拌梨具有解渴的功效，可幫助緩解口渴、口幹等癥狀。

酸奶拌梨營養價值

暫未知

酸奶拌梨註意事項

不宜同食

1、磺胺類藥物

酸奶拌梨為酸性食物，而磺胺類藥物忌酸性食物，同食易在泌尿系統形成結晶損害腎臟，因此酸奶拌梨不宜與磺胺類藥物同食。

溫馨提示

酸奶拌梨中含有大量有機酸，如果一次性吃太多可能會導致胃酸分泌過多，對胃腸道造成刺激，因此食用酸奶拌梨時需控制好攝入量。

酸奶拌梨食用方法

1、涼拌食用

梨去皮切塊，碗中倒入酸奶，與梨一起攪拌均勻後即可直接食用。