赤小豆薏米茯苓芡實煮水喝的功效與作用、禁忌和食用方法

赤小豆薏米茯苓芡實煮水喝簡述

功

健脾止瀉、利水滲濕

宜

脾氣虛弱者、腳氣浮腫者

忌

無特殊禁忌人群

赤小豆薏米茯苓芡實煮水喝營養功效

赤小豆味甘、酸，性平，歸心、小腸經；薏米味甘、淡，性涼，歸脾、胃、肺經；茯苓為多孔菌科真菌茯苓味甘、淡，性平，歸心、肺、脾、腎經；芡實味甘、澀，性平，歸脾、腎經。赤小豆薏米茯苓芡實煮水喝具有健脾止瀉、利水滲濕的功效。

1、健脾止瀉

赤小豆味甘性平，有健脾祛濕、利水消腫之功；薏米淡滲甘補，能健脾補中；芡實入脾經，既能健脾除濕，又能收斂止瀉；茯苓味甘，入脾經，能健脾補中，滲濕而止瀉，使中焦清升濁降。所以赤小豆薏米茯苓芡實煮水喝具有健脾止瀉的功效，可作用於脾氣虛弱、脾虛濕盛、久瀉不止等情況。

2、利水滲濕

赤小豆甘酸，具有利水消腫的功效；薏米味甘淡，性涼，具有滲利水濕、通利小便的功效；茯苓味甘而淡，甘能則補，淡則能滲，既可祛邪，又可扶正，利水而不傷正氣。所以赤小豆薏米茯苓芡實煮水喝具有利水滲濕的功效，可作用於水腫脹滿、腳氣浮腫等情況。

赤小豆薏米茯苓芡實煮水喝營養價值

暫未知

赤小豆薏米茯苓芡實煮水喝註意事項

不宜同食

1、辣椒

赤小豆、薏米、茯苓、芡實均屬於中藥，服用中藥期間不宜與辛辣刺激性的食物，如辣椒等同食，以免影響藥性的發揮。

溫馨提示

建議適量飲用赤小豆薏米茯苓芡實煮的水，因其性質偏寒涼，若大量飲用，可刺激脾胃引起腹痛等不適。

赤小豆薏米茯苓芡實煮水喝食用方法

1、煮水

將赤小豆、薏米、茯苓、芡實分別放入鍋中，加入適量清水後進行水煮，煮開後倒入杯中即可服用。