三葉草的功效與作用、禁忌和食用方法

三葉草簡述

功

清熱止咳、抗氧化

宜

風熱感冒患者

忌

體質虛寒者

三葉草營養功效

三葉草是豆科車軸草屬多年生草本植物，可做藥用，味微甘，性微寒，歸肺經。三葉草具有清熱止咳、緩解骨質疏松、抗氧化的功效。

1、清熱止咳

三葉草性微寒，且入肺經，有清熱止咳的功效，適於百日咳、支氣管哮喘的患者食用。

2、緩解骨質疏松

三葉草中含有異黃酮，能增加成骨細胞活性，降低骨轉換率以及減少骨質流失，具有緩解骨質疏松的功效，適合患有骨質疏松的老年患者食用。

3、抗氧化

三葉草中含有染料木素，能清除自由基，抑制低密度脂蛋白過氧化能力，具有抗氧化的功效。

三葉草營養價值

三葉草含有芒柄花素、水楊酸、傘形花內酯、雙白瑞香素、美迪紫檀素、異槲皮甙、亞麻子甙、百脈根甙、香豆雌酚、生育酚、皂甙等成分。

三葉草註意事項

不宜同食

1、生冷刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：風熱感冒患者

三葉草具有清熱止咳的功效，風熱感冒患者適量食用，可減輕咳嗽等癥狀。

禁忌：體質虛寒者

三葉草性微寒，體質虛寒者胃腸功能較弱，若大量食用三葉草，可能會引起腹痛等不適癥狀。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
三葉草常作為中藥用，且性微寒，孕婦應謹慎食用，防止對身體及胎兒造成不利影響。

嬰兒應謹慎食用。
三葉草性微寒，嬰幼兒的胃腸功能尚未發育完善，若給予食用，可能會刺激胃腸道，而引起腹瀉等癥狀。

溫馨提示

三葉草常作為中藥用，適量食用對身體有益，但不可長期、大量食用，或者一次食用過多，容易造成身體不適。

三葉草食用方法

1、煎服

將三葉草洗凈後，用水直接煎服即可，根據自身癥狀選擇服用時間。