鮮桂圓的功效與作用、禁忌和食用方法

鮮桂圓簡述

功

補血安神、治療失眠、補益心脾

宜

氣血不足、神經衰弱、頭暈失眠者

忌

陰虛火旺、糖尿病患者

鮮桂圓營養功效

鮮桂圓是無患子科龍眼屬植物，果近球形，通常呈黃褐色或有時呈灰黃色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤體。鮮桂圓的種子為茶褐色，表面光亮，全部被肉質的假種皮包裹。具有補血安神、治療失眠、補益心脾等功效。

1、補血安神

鮮桂圓尤其善於補血安神，對於心脾兩虛、氣血不足引起的面色蒼白或者萎黃、心悸、心慌、失眠多夢、神經衰弱等病癥，有較好的調理作用。

2、治療失眠

鮮桂圓具有安神作用，經常食用可以治療心煩多夢導致的失眠，效果較好。

3、補益心脾

鮮桂圓味甘，性溫，入心、脾經，善於補益心脾，是滋補的佳品，適用於勞傷心脾所導致的心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃等病癥。

鮮桂圓營養價值

鮮桂圓中含碳水化合物、蛋白質、脂肪、粗纖維、維生素C、煙酸和維生素K等多種營養成分，同時還含有灰分、鈣、磷等微量元素。

鮮桂圓註意事項

適宜和禁忌

適宜：氣血不足、神經衰弱、頭暈失眠者

鮮桂圓具有較好的補血安神、治療失眠的功效，適用於氣血不足、神經衰弱、頭暈失眠者食用。

禁忌：陰虛火旺、糖尿病患者

鮮桂圓屬濕熱食物，陰虛火旺者食用後，則會加重其癥狀，所以應謹慎食用。
鮮桂圓中的糖分較高，糖尿病患者應謹慎食用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
鮮桂圓性溫、味甘，易上火，孕婦吃後不僅增添胎熱，而且易導致氣機失調，還有可能引起胃氣上逆、嘔吐等癥狀，傷陰出現熱象，引起腹痛、出現“見紅”等先兆流產癥狀，甚至還有引起流產或早產的可能。因此，孕婦應謹慎食用。

嬰幼兒應少吃。
鮮桂圓多食易上火，故嬰幼兒應少食。

溫馨提示

鮮桂圓宜鮮食，變味的鮮桂圓不要吃。

鮮桂圓食用方法

1、直接食用

將鮮桂圓去除外殼即可食用。

2、泡水

將鮮桂圓放在茶杯裡，用開水沖泡即可飲用。