焦檳榔的功效與作用、禁忌和食用方法

焦檳榔簡述

功

消食導滯、行氣利濕

宜

一般人群均適宜

忌

心腦血管疾病患者

焦檳榔營養功效

焦檳榔為檳榔的炮制加工品，性溫，歸胃、大腸經，表面焦黃色，可見大理石樣花紋，質脆，易碎氣微，味澀、微苦。具有消食導滯、行氣利濕、治療青光眼的功效。

1、利尿消腫

焦檳榔有一定的利尿消腫的作用，能夠治療水腫等癥狀。

2、潤腸通便

焦檳榔能夠增強消化系統的吸收功能，促進腸道的蠕動，加快食物的消化，快速排氣。平時食用焦檳榔能夠幫助疏導體內過多的積食，促進排便通氣。

3、治療青光眼

焦檳榔中含有氫溴酸檳榔堿物質，用該物質做成滴眼液，可以使得瞳孔縮小、眼內壓下降，對治療青光眼這一病癥有著一定的作用。

焦檳榔營養價值

焦檳榔含有檳榔堿、檳榔次堿、去甲基檳榔次堿、檳榔副堿等生物堿，以及脂肪、檳榔紅色素、月桂酸、肉豆蔻酸、亞油酸等成分，具有殺蟲破積、下氣行水、潤腸通便的功效，還可用於治療食積不消、瀉痢後重。

焦檳榔註意事項

不宜同食

1、酒

焦檳榔和酒大量同食，可能會導致身體中的血壓升高，對身體健康不利。

2、茶葉

茶葉中含有較多的鞣酸，能與焦檳榔中的生物堿反應，從而可能對人體造成損害。

3、橙子

焦檳榔主要成分生物堿，橙子的成分主要是橙皮苷、檸檬酸等，兩者共食，酸堿會產生中和作用，可能會失去藥效。

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均可食用。

禁忌：心腦血管疾病患者

心腦血管疾病患者亂用焦檳榔，可能會引起嘔吐、昏睡及驚厥，甚至出現胸悶、出汗、頭昏、休克等癥狀。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
孕婦吃瞭焦檳榔會對腹中的胎兒不利，可能會造成胎兒畸形，嚴重的甚至會造成胎兒死亡。

嬰幼兒應謹慎食用。
焦檳榔中的檳榔素及黃樟素，被公認是導致細胞突變的重要成分，且對嬰幼兒的生殖系統發育有抑制作用。

溫馨提示

焦檳榔雖然能下氣消食，但是過量的食用可能會出現流涎、嘔吐、利尿、昏睡、驚厥、胸悶、出汗等一系列不適反應，所以食用焦檳榔時應該適量，不可過度。

焦檳榔食用方法

1、嚼食

焦檳榔可直接嚼食，具有促進消化、防止積食的功效。