蘋果紅棗山藥水的功效與作用、禁忌和食用方法

蘋果紅棗山藥水簡述

功

健脾養胃、滋陰益氣

宜

脾胃虛弱者

忌

氣盛火旺者

蘋果紅棗山藥水營養功效

蘋果、紅棗、山藥均味甘，入中焦，其中蘋果、山藥性質平和，紅棗性溫。所以蘋果紅棗山藥水具有健脾養胃、滋陰益氣的功效。

1、健脾養胃

蘋果紅棗山藥水中的幾種食材均味甘，其中蘋果能益胃生津；紅棗補中和中；山藥能補脾氣，益脾陰，兼能止瀉。所以蘋果紅棗山藥水具有健脾養胃的作用，可以用於緩解脾氣虛弱、脾胃不和引起的形體消瘦、倦怠乏力、大便溏稀、食少等癥。

2、滋陰益氣

蘋果味甘酸，可補心益氣，滋陰潤燥；紅棗甘溫，能益氣活血；山藥性質平和，能益氣養陰，補脾益肺。所以蘋果紅棗山藥水具有滋陰益氣之效，可用於氣陰兩虛引起的頭暈腦熱、虛汗頻出、口幹咽燥、胸悶氣促、四肢疲軟乏力等癥。

蘋果紅棗山藥水營養價值

暫未知

蘋果紅棗山藥水註意事項

不宜同食

1、甘遂

根據中藥配伍禁忌，山藥惡甘遂，同用可能引起頭暈、惡心等不適癥狀。因此，蘋果紅棗山藥水不宜與甘遂同用。

溫馨提示

蘋果紅棗山藥水中的山藥，是以薯蕷科薯蕷屬植物薯蕷的根莖入藥。

蘋果紅棗山藥水食用方法

1、煮制

將蘋果、紅棗、山藥一同放入鍋中，加入清水煎煮，煮至水液稍稠，蘋果、山藥軟爛時即可關火，放至水溫適宜時飲用。