蘿卜香菜根生薑煮水的功效與作用、禁忌和食用方法

蘿卜香菜根生薑煮水簡述

功

解表散寒、消食下氣

宜

胃納不佳者

忌

陰虛內熱者

蘿卜香菜根生薑煮水營養功效

蘿卜性涼，味辛、甘，入肺、胃經。香菜根味辛，性溫，歸肺、胃經。生薑味辛，性微溫，歸肺、脾、胃經。蘿卜香菜根生薑煮水具有解表散寒、消食下氣的功效。

1、解表散寒

生薑藥性辛散溫通，能發汗解表、祛風散寒。香菜根辛溫香散，能發散風寒。因此蘿卜香菜根生薑煮水具有解表散寒的功效，可用於風寒束表證。

2、消食下氣

蘿卜性涼，味辛、甘，入肺、胃經，可順氣降逆、健胃消食。香菜根氣味芳香，能開胃消食。故蘿卜香菜根生薑煮水具有消食下氣的功效，適用於飲食積滯、胃納不佳者。

蘿卜香菜根生薑煮水營養價值

暫未知

蘿卜香菜根生薑煮水註意事項

不宜同食

1、人參

人參具有補氣的功效，蘿卜具有下氣的功效，所以人參和蘿卜同時吃，會使人參的補氣作用減弱，故蘿卜香菜根生薑煮水不宜與人參同服。

溫馨提示

蘿卜為易產氣食物，故在服用蘿卜香菜根生薑煮水時需註意適量，以免出現腹脹等不適。

蘿卜香菜根生薑煮水食用方法

1、直接服用

取適量蘿卜、香菜根、生薑洗凈後放入容器中，加入適量清水，煮沸後出鍋即可直接服用。