地瓜酒的功效與作用、禁忌和食用方法

地瓜酒簡述

功

清熱解毒、活血化瘀

宜

口燥咽幹者

忌

肝病患者

地瓜酒營養功效

地瓜酒是將地瓜煮熟，將煮熟的地瓜汁中加入曲酒，密封一周釀造而成。地瓜味甘，性平，能夠清熱、利濕，地瓜酒具有清熱解毒、活血化瘀的功效。

1、清熱解毒

地瓜酒可以消除自身體內堆積的熱毒，具有清熱解毒的功效，可緩解肢體口燥咽幹、便秘尿黃等。

2、活血化瘀

地瓜酒可以疏通經絡、驅風除濕、促進血液循環，具有活血化瘀的作用，可以緩解血氣阻滯或經絡不痛引起的關節痛、四肢麻木等。

地瓜酒營養價值

暫未知

地瓜酒註意事項

不宜同食

1、頭孢類藥物

地瓜酒中含有酒精成分，酒精與頭孢類藥物一同食用，會產生雙硫侖樣反應，對食用者的身體健康造成不利影響，因此地瓜酒不宜與頭孢類藥物同食。

溫馨提示

地瓜酒不宜一次性喝太多，否則可能引起酒精中毒，出現頭痛、惡心、嘔吐等不適癥狀。

地瓜酒食用方法

1、直接飲用

發酵後制成的地瓜酒可以直接飲用。