皇冠梨的功效與作用、禁忌和食用方法

皇冠梨簡述

功

清心潤肺、利尿

宜

維生素缺乏者、咽喉不適者

忌

脾胃虛寒、腹部冷痛者

皇冠梨營養功效

皇冠梨是薔薇目薔薇科植物的一種，果實卵形或近球形，果核小，果肉潔白、質細膩，松脆多汁，果形周正，酸甜適口。具有預防清心潤肺、利尿、增進食欲等功效。

1、增進食欲

黃冠梨含有較多的糖類物質和維生素，易被人體吸收，具有增進食欲的作用。

2、清心潤肺

皇冠梨性寒、味甘，具有清心潤肺、祛痰止咳的功效，對肺結核、氣管炎和上呼吸道感染等疾病患者所出現的喉嚨幹癢、聲音嘶啞、痰稠等有一定的緩解作用。

3、利尿

皇冠梨中存在的水分較多，食用較多後有利尿的作用。

皇冠梨營養價值

皇冠梨含有一定量的蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、蘋果酸等，這些都是人體必需的物質，熱量比同量的其他瓜果高。皇冠梨不但能生吃，還可熟吃。
皇冠梨中的B族維生素能保護心臟、增強心肌活力。其中的多糖類物質與多種維生素很容易被人體吸收，可以增進食欲，對肝臟也有一定的保護作用。皇冠梨中的果膠含量很高，能潤腸通便、預防便秘。

皇冠梨註意事項

適宜和禁忌

適宜：維生素缺乏者、咽喉不適者

患有維生素缺乏的人可以適量吃皇冠梨，能夠補充身體所需營養。
皇冠梨潤喉去燥，可以減輕炎癥，適宜口幹、眼幹、講話過多以及咽喉不適的人群食用。

禁忌：脾胃虛寒、腹部冷痛者

皇冠梨性寒，一次不宜多吃，尤其是脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者不可以多吃，否則易傷脾胃、助陰濕。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
孕婦可以吃皇冠梨，皇冠梨能消火，具有鎮咳去痰、潤喉降壓的作用，而且還可以輔助治療妊娠水腫及妊娠高血壓。皇冠梨當中含有的果膠較多，對孕婦和胎兒都有很好的作用。

嬰幼兒應少吃。
皇冠梨屬於性涼的水果，嬰幼兒應少吃，以免影響消化功能。

溫馨提示

吃皇冠梨時應避免喝熱水、吃油膩食品，以免導致腹瀉。

皇冠梨食用方法

1、直接食用

皇冠梨清洗凈後，即可直接食用，可生津止渴、潤肺化痰。

2、榨汁

將皇冠梨洗凈切塊，放入榨汁機中榨成汁即可，能用來緩解咳嗽、咳痰。