當歸加紅糖的功效與作用、禁忌和食用方法

當歸加紅糖簡述

功

補血活血、調經止痛、和胃降逆

宜

血虛萎黃者、月經不調者

忌

濕盛中滿者、大便溏泄者

當歸加紅糖營養功效

當歸味甘、辛，性溫，歸肝、心、脾經；紅糖味甘，性溫，歸肝、脾經，當歸加紅糖具有補血活血、調經止痛、和胃降逆等功效。

1、補血活血

當歸甘溫質潤，味辛行散，歸肝、心、脾經，且心主血，肝藏血，脾統血，故其可入血分，既善補血，又能活血。紅糖甘溫，入肝經，長於活血祛瘀。故當歸加紅糖有補血活血的功效，可用於血虛萎黃等病癥。

2、調經止痛

當歸味甘而辛，入肝經，長於活血行滯止痛；紅糖甘溫，入肝經，能疏肝行氣止痛。故當歸加紅糖有調經止痛的功效，可用於月經不調、經閉、痛經等病癥。

3、和胃降逆

紅糖甘溫，入脾經，胃與脾相表裡，故其能補脾和胃。所以當歸加紅糖有和胃降逆的功效，可用於呃逆等病癥。

當歸加紅糖營養價值

暫未知

當歸加紅糖註意事項

不宜同食

1、海藻

當歸與海藻同用可能會影響當歸的藥效，故當歸加紅糖不宜與海藻同用。

溫馨提示

當歸加紅糖不建議長期大量服用，其含有較多糖分，可能會導致肥胖。

當歸加紅糖食用方法

1、煎服

取適量當歸、紅糖放入鍋中，加入清水，煎煮一段時間即可服用。