苦良薑的功效與作用、禁忌和食用方法

苦良薑簡述

功

清熱解毒、活血消腫

宜

癰癤腫毒患者

忌

無特殊禁忌人群

苦良薑營養功效

苦良薑為薯蕷科植物小花盾葉薯蕷的根莖，可入藥，其味苦、辛，性涼，具有清熱解毒、活血消腫等功效。

1、清熱解毒

苦良薑性涼可清熱，味苦可泄熱，具有清熱解毒的功效，可用於緩解熱毒、癰癤腫毒等癥。

2、活血消腫

苦良薑味辛，可發散行血，具有活血消腫的功效，適用於跌打損傷。

苦良薑營養價值

暫未知

苦良薑註意事項

不宜同食

1、螃蟹

螃蟹與苦良薑均屬寒涼食物，同食易刺激腸胃，引起腹瀉等不適，故苦良薑不宜與螃蟹同食。

溫馨提示

苦良薑生於海拔400~2000m的山坡石灰巖幹熱河谷地區的稀疏灌叢或竹林中，常可在夏季采挖。

苦良薑食用方法

1、煎服

遵醫囑將苦良薑與他藥配伍或直接放入藥罐中，加水煎煮至規定時間，放置至溫度適宜後即可服用。