百合豬心湯的功效與作用、禁忌和食用方法

百合豬心湯簡述

功

滋陰清肺、養心安神

宜

一般人群均適宜

忌

高血脂患者

百合豬心湯營養功效

百合是百合科百合屬植物的花瓣，味甘、微苦，性微寒，有滋陰清肺、寧心安神的作用。豬心是哺乳動物豬的心臟，性平，味甘、咸，歸心經，有補血養心、安神鎮驚的作用。百合豬心湯具有滋陰清肺、養心安神等功效。

1、滋陰清肺

百合豬心湯中的百合性涼，有養陰潤肺的作用。可用於陰虛燥咳、咯血等情況。

2、養心安神

百合具有清心安神的作用，豬心能補心安神，百合豬心湯具有養心安神的功效，可用於心虛多汗、驚悸恍惚等情況。

百合豬心湯營養價值

暫未知

百合豬心湯註意事項

不宜同食

1、酒

百合豬心湯不宜與辛辣刺激性的食物一起食用，如酒等，以免導致機體不適，出現腹痛、腹瀉等。

溫馨提示

百合豬心湯不建議長期大量飲用，由於豬心含有熱量較高，長期食用可導致肥胖。

百合豬心湯食用方法

1、燉服

豬心切片，加水燉煮一段時間後，加入適量百合，再燉煮一段時間即可。