水秋粑的功效與作用、禁忌和食用方法

水秋粑簡述

功

提供能量、補充營養

宜

一般人群均適宜

忌

胃虛泄瀉者

水秋粑營養功效

水秋粑又叫蒿子粑，是由蒿子葉、糯米等原材料制作而成，蒿子又叫茼蒿、蒿菜，有一定的食用價值，適量吃水秋粑具有提供能量、補充營養的功效。

1、提供能量

水秋粑含有的碳水化合物，適量食用具有提供能量的功效，可滿足日常活動所需的能量。

2、補充營養

水秋粑含有碳水化合物、維生素、礦物質等成分，適量食用具有補充營養的功效，有利於身體健康。

水秋粑營養價值

暫未知

水秋粑註意事項

不宜同食

1、炸雞塊

水秋粑、炸雞塊均屬於不易消化的食物，一起進食過多容易增加腸胃負擔，故水秋粑不宜與炸雞塊同食。

溫馨提示

水秋粑又叫蒿子粑，是由蒿子葉、糯米等原材料制作而成，註意適當食用。

水秋粑食用方法

1、直接食用

用蒿子葉、糯米等加工成水秋粑，蒸熟後即可直接食用。