冰糖香油水的功效與作用、禁忌和食用方法

冰糖香油水簡述

功

潤肺化痰、補充營養

宜

咳痰咳嗽者

忌

脾虛便溏者

冰糖香油水營養功效

冰糖香油水的主要材料是冰糖、香油，其中冰糖味甘，性平，歸肺、脾經。香油又名芝麻油，是用芝麻榨取的食用油，味甘、酸，性平，入脾、肺、肝、腎經。冰糖香油水具有潤肺化痰、補充營養等功效。

1、潤肺化痰

冰糖、香油皆味甘，入肺經，合用能夠補益肺氣，故冰糖香油水有潤肺化痰的功效，可用於咳痰咳嗽等病癥。

2、補充營養

冰糖含糖較多，香油富含亞油酸、麻糖以及維生素等成分，因而冰糖香油水可以補充營養，適量攝入利於身體健康。

冰糖香油水營養價值

暫未知

冰糖香油水註意事項

不宜同食

1、芹菜

芹菜含有豐富的膳食纖維，冰糖香油水可以潤腸通便，二者同食可能會導致腹瀉。

溫馨提示

冰糖香油水不宜大量飲用，其含有豐富的糖分，長期大量飲用可導致肥胖。

冰糖香油水食用方法

1、直接食用

先將開水倒入碗中，加入適量冰糖、香油，再放上蒸鍋蒸制至熟，待溫度適中即可直接食用。