糯米紅糖粥的功效與作用、禁忌和食用方法

糯米紅糖粥簡述

功

補充營養、健脾潤肺

宜

脾胃虛寒者

忌

陰虛內熱者

糯米紅糖粥營養功效

糯米紅糖粥是由糯米、紅糖加工煮制而成的粥品，具有補充營養、健脾潤肺等功效。

1、補充營養

糯米紅糖粥中糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等成分，紅糖含有鈣、鐵、錳、鋅等多種礦物質元素及核黃素、胡蘿卜素、煙酸等物質。適當食用糯米紅糖粥可補充營養，為機體提供能量。

2、健脾潤肺

糯米紅糖粥中糯米性溫，味甘，入脾、胃、肺經，能補肺氣、暖脾胃，紅糖味甘，性溫，入肝、脾經，能健脾。因此適當食用糯米紅糖粥具有健脾潤肺的功效，可用於喘嗽煩熱、脘腹冷痛等病癥。

糯米紅糖粥營養價值

暫未知

糯米紅糖粥註意事項

不宜同食

1、米飯

糯米紅糖粥和米飯均含有大量淀粉，二者大量同食會導致消化不良。

溫馨提示

糯米紅糖粥不宜長期食用，其含有碳水化合物，長期大量食用也可導致肥胖。

糯米紅糖粥食用方法

1、煮制

將糯米洗凈，與紅糖一起放入鍋中加水煮制，待粥收濃稠時可食用。