陽雀花的功效與作用、禁忌和食用方法

陽雀花簡述

功

補氣益腎、健脾、和血調經

宜

勞熱咳嗽、乳癰、跌打損傷者

忌

濕滯未盡者

陽雀花營養功效

陽雀花為豆科植物，高約1~1.5米，多分枝，外皮灰褐色。托葉三角形或卵狀披針形，先端有短硬尖，下面被短柔毛。具有補氣益腎、健脾、和血調經、止痛等功效。

1、補氣益腎

陽雀花性平，味甘、微苦，具有補氣益腎的功效，可以輔助治療頭暈頭痛、耳鳴眼花、肺癆咳嗽等。

2、健脾

陽雀花是常見的一味中藥材，入腎、膀胱、肝經，具有健脾的功效，可以治療小兒疳積。

3、和血調經

陽雀花具有和血調經的功效，可以治療女性月經不調，具有一定的治療效果。

4、止痛

陽雀花具有止痛的功效，可以輔助治療跌打損傷、痛經等癥。

陽雀花營養價值

陽雀花味甘，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等成分，具有滋陰、和血、健脾的功效，可輔助治療勞熱咳嗽、頭暈、腰酸等癥。

陽雀花註意事項

不宜同食

1、鯽魚

陽雀花性溫，而鯽魚則有生熱生痰的作用，二者一起食用可能會降低藥效，影響身體恢復。

2、磷酸鹽

陽雀花含有豐富的鈣質，和磷酸鹽一起食用可能會產生沉淀，影響藥效。

適宜和禁忌

適宜：勞熱咳嗽、乳癰、跌打損傷者

陽雀花具有滋陰、和血、健脾的功效，適宜勞熱咳嗽、乳癰、跌打損傷等患者食用。

禁忌：濕滯未盡者

濕滯未盡者不宜食用陽雀花，以免加重病情，影響身體恢復。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
陽雀花具有滋陰、和血、健脾的功效，因此孕婦可適量食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
陽雀花屬於一味中藥材，嬰幼兒應謹慎食用，以免影響身體健康。

溫馨提示

陽雀花應放於幹燥處，防受潮發黴和蟲蛀。

陽雀花食用方法

1、蒸食

取適量陽雀花洗凈，將陽雀花加入打散雞蛋液，加入少許清水適量鹽攪拌均勻蓋上保鮮膜上鍋蒸熟即可食用，有很好的滋陰健脾的功效。

2、煲湯

取適量陽雀花洗凈，同豬肉一起放入鍋中，燉1小時加鹽調味，適合於治療肺熱咳嗽、頭暈頭痛、耳鳴眼花、腰膝酸痛、白帶增多等病證。

3、水煎

取適量陽雀花、枇杷芋、羌活，加入適量水一起煎制食用，能夠很好的治療虛勞咳嗽。