什麼是無公害食品

無公害食品是指產地的生態環境、生產過程和產品質量均符合國傢相關標準和規范的要求，經過相關認證合格並獲得認證證書，被允許使用無公害農產品標志的未經加工或者初加工的食用農產品。

嚴格地說，無公害食品應該是普通食品都必須達到的一種基本要求。