折耳根水的功效與作用、禁忌和食用方法

折耳根水簡述

功

清熱排膿、利尿通淋

宜

痰熱壅肺者

忌

陰性瘡瘍者

折耳根水營養功效

折耳根水是以折耳根為主要原料煎煮而成的茶飲，具有清熱排膿、利尿通淋等功效。

1、清熱排膿

折耳根味辛，性寒，寒能泄降，辛以散結，主歸肺經，可清解肺熱，兼具消癰排膿之效，因而折耳根水可清熱排膿，適用於痰熱壅肺引起的胸痛、咳吐膿血腥臭、咳喘、痰黃氣急等癥。

2、利尿通淋

折耳根善清膀胱濕熱，折耳根水具有清熱除濕、利水通淋之效，兼能清熱止痢，可用於熱淋、熱痢引起的小便澀痛、尿液渾濁、大便帶血、裡急後重、煩熱口渴等癥。

折耳根水營養價值

暫未知

折耳根水註意事項

不宜同食

1、苦瓜

折耳根水與苦瓜均為寒涼之品，同食易傷脾胃。

溫馨提示

折耳根產於江蘇、浙江、江西、安徽、四川、雲南、貴州、廣東、廣西等。

折耳根水食用方法

1、煎煮

將折耳根洗凈並去除雜質，瀝幹水分後浸泡一段時間，再放入鍋中煎煮，水液沸騰後關火，去渣飲汁即可。