紅棗當歸黃芪煮水的功效與作用、禁忌和食用方法

紅棗當歸黃芪煮水簡述

功

健脾補中、補氣生血

宜

倦怠乏力者、月經不調者

忌

濕盛中滿者、大便泄瀉者

紅棗當歸黃芪煮水營養功效

紅棗當歸黃芪煮水具有健脾補中、補氣生血等功效。

1、健脾補中

紅棗、當歸、黃芪均味甘，性溫，歸脾經，三味藥甘溫質潤，可補中益氣且善入脾胃，因此紅棗當歸黃芪煮水具有健脾補中的功效，可用於脾氣虛弱、倦怠乏力、食少便溏者。

2、補氣生血

黃芪味甘，歸脾、肺經，可補脾肺之氣，以資化源，使氣旺血生；當歸、紅棗甘溫質潤，長於補血、養血。因此紅棗當歸黃芪煮水具有補氣生血的功效，可用於血虛血瘀之月經不調、經閉、痛經等。

紅棗當歸黃芪煮水營養價值

暫未知

紅棗當歸黃芪煮水註意事項

不宜同食

1、白鮮皮

黃芪惡白鮮皮，同食可能造成機體出現頭暈、腹痛等不良反應，並可一定程度降低黃芪藥性，故紅棗當歸黃芪煮水不宜與白鮮皮同食。

溫馨提示

黃芪氣微而味微甜，以切面色淡黃、粉性足、味甜者為佳，故在將紅棗當歸黃芪煮水時可選擇此類黃芪。

紅棗當歸黃芪煮水食用方法

1、燉煮

將紅棗、當歸、黃芪洗凈後放入鍋中，加入適量清水後開火進行煮制，煮沸、待溫後即可直接飲用。