百香果皮曬幹的功效與作用、禁忌和食用方法

百香果皮曬幹簡述

功

潤腸通便、美容養顏、增加食欲

宜

便秘者

忌

無特殊禁忌人群

百香果皮曬幹營養功效

百香果皮曬幹後有多種功效，百香果皮味甘、酸，性平，歸心、大腸經，且百香果皮中含有花色苷類色素、膳食纖維等成分，故百香果皮曬幹具有潤腸通便、美容養顏、增加食欲的功效。

1、潤腸通便

百香果皮中含有膳食纖維，可以促進腸胃運動，提高腸胃的消化能力，減少胃腸積食，有助於排便，故便秘者可適量食用。

2、美容養顏

百香果皮中含有花色苷類色素，具有抗氧化的作用，可幫助延緩細胞氧化的速度，避免有害物質在體內沉積，故曬幹後的百香果皮具有美容養顏的作用，適量飲用曬幹後的百香果皮泡的水，可幫助改善皮膚暗黃、無光澤的狀態。

3、增加食欲

百香果皮味酸，味酸能夠刺激唾液分泌，進而增加食欲，取適量曬幹後的百香果皮泡水喝，可幫助緩解食欲不振等癥。

百香果皮曬幹營養價值

百香果皮曬幹後富含鉀、碳水化合物、磷、鈣、鈉、鐵、鎂，還含有維生素C、維生素A、維生素E、脂肪、蛋白質、尼克酸、氨基酸、亞油酸、生物堿、黃酮類等成分。

百香果皮曬幹註意事項

適宜和禁忌

適宜：便秘者

百香果皮中含有膳食纖維，可以促進腸胃運動，提高腸胃的消化能力，減少腸胃內的積食，便秘者用曬幹的百香果皮泡水喝，可幫助排便，故適宜飲用。

禁忌：無特殊禁忌人群

無特殊禁忌人群。

母嬰宜忌

孕婦可適量飲用。
曬幹的百香果皮富含膳食纖維，適量用曬幹的百香果皮泡水，飲用後可幫助緩解孕期便秘的情況，故孕婦可適量飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
曬幹後的百香果皮味酸，嬰幼兒的胃腸功能發育不完善，將其泡水後飲用，可能會刺激胃腸道黏膜，進而出現腹脹、噯氣等不適癥狀，故嬰幼兒應謹慎飲用。

溫馨提示

百香果皮曬幹後，可用密封袋將其密封，放在幹燥、通風的地方，避免放在潮濕的地方，以免發黴無法飲用。

百香果皮曬幹食用方法

1、沖泡

取適量百香果皮放入杯中，倒入沸水，沖泡後蓋蓋悶片刻，直接飲用，可增加食欲。