菊糖的功效與作用、禁忌和食用方法

菊糖簡述

功

預防便秘、改善腸道菌群

宜

肥胖、糖尿病、便秘患者

忌

菊糖過敏者

菊糖營養功效

菊糖是一種天然碳水化合物，具有水溶性膳食纖維和生物活性前體的生理功能。菊糖可作為糖、脂肪替代物，應用於低熱量、低糖、低脂食品中，具有預防便秘、改善腸道菌群等功效。

1、預防便秘

菊糖作為一種優良的膳食纖維，可促進腸道蠕動、潤腸通便、防止便秘。

2、改善腸道菌群

菊糖可作為人體內益生菌（主要是雙歧桿菌）的增殖因子，增加益生菌的數量，抑制有害微生物的生長，維持腸道微生態平衡。

菊糖營養價值

菊糖是一種由果糖結合而成之聚糖體，不能被人體消化道中的酶分解消化，隻在結腸中進行發酵，生成短鏈脂肪酸，而產生較低的熱量。另外，菊糖富含膳食纖維，可以促進胃腸道蠕動，改善便秘癥狀。

菊糖註意事項

適宜和禁忌

適宜：肥胖、糖尿病、便秘患者

菊糖是一種天然果聚糖，雖有甜味，但不能被人體消化吸收而轉化為葡萄糖，因此不會升高血糖含量，不會引起肥胖，適合糖尿病、肥胖患者等特殊人群食用。
菊糖可促進腸道蠕動，適合便秘者食用。

禁忌：菊糖過敏者

對菊糖過敏者不宜食用，以免引起過敏反應，出現腹瀉等不適癥狀。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
菊糖含有膳食纖維，可以促進胃腸道蠕動，改善便秘癥狀，因此孕婦可以適量食用。

嬰幼兒可適量食用。
嬰幼兒胃腸功能較弱，菊糖作為人體內益生菌的增殖因子，可以增加益生菌的數量，因此嬰幼兒可適量食用。

溫馨提示

不可過量食用菊糖，否則會導致胃痛或者胃脹，嚴重時會引起惡心、腹瀉。

菊糖食用方法

1、沖服

取適量菊糖，用開水沖服，可增加飽腹感，促進腸道蠕動。