薺菜水的功效與作用、禁忌和食用方法

薺菜水簡述

功

利水消腫、平肝明目、涼血止血

宜

目赤腫痛者

忌

無特殊禁忌人群

薺菜水營養功效

薺菜水即用薺菜熬煮的水，具有利水消腫、平肝明目、涼血止血等功效。

1、利水消腫

薺菜水具有利水消腫的功效，可以用於緩解腎炎水腫、小便不利等病癥。

2、平肝明目

薺菜水味甘，性平，歸於肝經，具有平肝明目的功效，可用於緩解目赤腫痛等病癥。

3、涼血止血

薺菜水具有涼血止血的功效，可用於緩解月經過多等病癥。

薺菜水營養價值

暫未知

薺菜水註意事項

不宜同食

1、辣椒

薺菜水不能與辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免降低其營養價值。

溫馨提示

薺菜水建議在醫生的指導下飲用，避免盲目服用。

薺菜水食用方法

1、飲用

薺菜水即用薺菜熬煮的水，煮好後即可飲用。