菊花紅糖的功效與作用、禁忌和食用方法

菊花紅糖簡述

功

平肝明目、補中益氣

宜

眼目昏花者

忌

糖尿病患者、齲齒者

菊花紅糖營養功效

菊花為菊科植物菊的幹燥頭狀花序，味甘、辛、苦，性微寒，歸肺、肝經；紅糖性溫、味甘，歸肝、脾經，菊花紅糖具有平肝明目、補中益氣等功效。

1、平肝明目

菊花具有平抑肝陽、清肝明目的作用，紅糖具有補脾緩肝的功效，所以菊花紅糖具有平肝明目的功效，可用於肝氣鬱滯所致脅肋脹痛、眼目昏花等癥。

2、補中益氣

紅糖具有補中益氣的作用，菊花味甘滋補，因此菊花紅糖可補中益氣，可用於體質虛弱等癥。

菊花紅糖營養價值

暫未知

菊花紅糖註意事項

不宜同食

1、梨子

梨子和菊花都屬於寒性食物，梨子與菊花紅糖同食，會造成胃腸刺激，容易導致胃痛、腹瀉等癥狀。

溫馨提示

菊花紅糖具有一定的藥效，長期食用需咨詢醫生。

菊花紅糖食用方法

1、煎服

取適量菊花加入清水煎煮，煮沸後加入紅糖攪勻即可服用。