麥冬雪梨水的功效與作用、禁忌和食用方法

麥冬雪梨水簡述

功

清肺化痰、生津止渴、清心除煩

宜

一般人群均適宜

忌

脾虛便溏者、肺寒咳嗽者

麥冬雪梨水營養功效

麥冬雪梨水的主要成分是麥冬、雪梨，其中麥冬為百合科植物麥冬的幹燥塊根，味甘、微苦，性微寒，歸心、肺、胃經；雪梨為薔薇科植物雪花梨的成熟果實，味甘、微酸，性涼，歸肺、胃經。麥冬雪梨水具有清肺化痰、生津止渴、清心除煩等功效。

1、清肺化痰

麥冬甘寒養陰，入肺經，善於養肺陰、清肺熱；雪梨甘涼，入肺經，能清肺熱、化痰。故麥冬雪梨水能清肺化痰，可用於肺燥咳嗽等癥。

2、生津止渴

麥冬味甘柔潤，性偏苦寒，入胃經，長於益胃生津清熱；雪梨甘涼，入胃經，能生胃津、止渴。故麥冬雪梨水能生津止渴，可用於胃陰不足、津傷口渴等癥。

3、清心除煩

麥冬入心經，能養心陰、清心熱，並略具除煩安神作用。故麥冬雪梨水能清心除煩，可用於心煩失眠等癥。

麥冬雪梨水營養價值

暫未知

麥冬雪梨水註意事項

不宜同食

1、鯉魚

麥冬和鯉魚一起吃會同時降低兩者的食用功效，故麥冬雪梨水和鯉魚不能同食。

溫馨提示

雪梨中含有糖分，糖尿病患者不宜飲用過多的麥冬雪梨水，以免血糖升高。

麥冬雪梨水食用方法

1、直接飲用

取適量麥冬、雪梨，加入清水，燉煮一段時間即可直接飲用。