梨薑冰糖煮水喝的功效與作用、禁忌和食用方法

梨薑冰糖煮水喝簡述

功

化痰止咳、補充營養

宜

咳嗽痰多者

忌

糖尿病患者

梨薑冰糖煮水喝營養功效

梨為薔薇科梨屬落葉喬木的果實，味甘、微酸，性涼，歸肺、胃經；薑為薑科植物薑的新鮮根莖，其味辛，性微溫，歸肺、脾、胃經；冰糖味甘，性平，歸肺、脾經。梨、薑、冰糖煮水喝具有化痰止咳、補充營養等功效。

1、化痰止咳

梨性涼，歸肺經，能潤肺止咳；薑辛溫發散，能溫肺散寒、化痰止咳；冰糖歸肺經，性平，可潤肺止咳。故梨、薑、冰糖煮水喝能化痰止咳，可用於咳嗽、咳痰等病癥。

2、補充營養

梨含有豐富的糖分、維生素C、維生素E，以及磷、鉀等礦物質元素；薑含有維生素B、維生素C、鹽酸、鉀、磷、鎂等成分；冰糖含有豐富的糖分。因此梨薑冰糖煮水喝具有補充營養的功效，適量飲用有助於維持人體日常生命活動。

梨薑冰糖煮水喝營養價值

暫未知

梨薑冰糖煮水喝註意事項

不宜同食

1、黃芩

中醫認為薑惡黃芩，因為黃芩能削弱薑的藥效，故梨、薑、冰糖煮水不宜與黃芩同用。

溫馨提示

飲用梨薑冰糖煮的水時需註意飲食清淡，避免飲酒。

梨薑冰糖煮水喝食用方法

1、直接飲用

取適量梨、薑洗凈切片，放入鍋中加入冰糖、清水，煮開放涼即可食用。