黑蟻酒的功效與作用、禁忌和食用方法

黑蟻酒簡述

功

祛風止痛、補腎壯陽、止咳平喘

宜

手足麻木、鉛汞中毒患者

忌

肝病患者、酒精過敏者

黑蟻酒營養功效

黑蟻酒即黑螞蟻與酒配置而成的飲品，酒液呈桔黃色。具有祛風止痛、補腎壯陽、止咳平喘等功效。

1、祛風止痛

黑蟻酒具有祛風止痛以及舒筋活絡等功效，可較好緩解手足麻木、全身疼痛、風濕痹痛以及神經炎等，可有一定強健身體的作用。

2、補腎壯陽

黑蟻酒具有補腎強身、滋陰壯陽、填精固髓、增強性功能等功效，可在一定程度上防治陽痿、遺精、前列腺炎等疾病。

3、止咳平喘

黑蟻酒具有止咳平喘的功效，可防治哮喘、咳嗽、急慢性支氣管炎、支氣管擴張、慢性咽炎等疾病。

黑蟻酒營養價值

黑蟻酒含有豐富的營養，包含有70多種營養成分，如蛋白質、遊離氨基酸，且含維生素B1、B2、B12、C、D、E等，以及鈣、鐵、磷、錳、硒、鋅等20多種微量元素，特別是鋅的含量較為豐富，還有三萜類化合物、蟻酸、三磷酸腺苷（ATP）及人工無法合成的草體蟻醛、白細胞介素-2等多種生物活性物質。

黑蟻酒註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：手足麻木、鉛汞中毒患者

黑蟻酒具有舒筋活絡的功效，手足麻木患者飲用後可緩解手足不適癥狀，有助於病情恢復。
黑蟻酒中含有豐富的硒元素，具有排出重金屬的功效，鉛汞中毒患者飲用後可與硒發生化學反應，隨之排出體外。

禁忌：肝病患者、酒精過敏者

黑蟻酒含有大量的酒精成分，肝臟具有代謝的作用，若肝病患者過量飲用後會增加肝臟負擔，從而加重肝臟病情，故肝病患者不適宜飲用。
黑蟻酒含有酒精成分，若酒精過敏患者飲用後會誘發過敏反應，出現蕁麻疹、皮膚發紅、呼吸困難等不適癥狀，故酒精過敏者不適宜飲用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
黑蟻酒雖然含有豐富的營養，但含有酒精成分，孕婦飲用後酒精可通過胎盤傳遞給胎兒，影響大腦發育，故孕婦應謹慎飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
黑蟻酒含有酒精成分，嬰幼兒飲用後可興奮中樞，影響睡眠，甚至影響生長發育，故應謹慎飲用。

溫馨提示

黑蟻酒不宜過量飲用，因含有酒精成分，過量飲用後會出現惡心嘔吐等不適癥狀，加重肝臟負擔。不宜空腹飲用，以免刺激胃腸道。

黑蟻酒食用方法

1、直接飲用

將黑螞蟻洗凈泡入低度白酒中，黑螞蟻中含有的一些藥用成分，在經過白酒泡制後活性物質進入酒中。飲用後可以提高各內臟功能，讓人體自身抗病能力增強。