紅棗梨汁的功效與作用、禁忌和食用方法

紅棗梨汁簡述

功

潤肺止咳、清熱排毒、護肝

宜

咳嗽、吐痰者

忌

脾胃虛弱、慢性結腸炎、胃寒患者、糖尿病患者

紅棗梨汁營養功效

紅棗梨汁是日常生活中常見的飲品，紅棗洗凈，梨子削皮切塊，放入鍋中加水適量，煮熟即成。紅棗梨汁具有潤肺止咳、清熱排毒、護肝等功效。

1、潤肺止咳

紅棗梨汁具有潤肺止咳的作用，可以幫助緩解熱病傷陰或陰虛所致的幹咳、口渴、便秘等癥狀，對於肺燥所導致的咳嗽、咳痰、咳血等有一定的輔助療效。

2、清熱排毒

紅棗梨汁中的梨性涼，能清熱解毒，而且含有一些纖維素，能清理腸胃中積存的垃圾，促進排出體外。

3、護肝

紅棗梨汁中含有多種天然的糖類和維生素，這些物質可以幫助肝臟解毒。

4、補氣補血

紅棗梨汁的主材料紅棗有補氣、補血的功效，對於氣血兩虛所導致的手腳冰涼、面色蒼白、疲勞等有改善作用。而且還能夠養血安神，對於心神不寧、焦躁不安者，能改善睡眠質量。

紅棗梨汁營養價值

紅棗梨汁中含有碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素，以及豐富的維生素如維生素A、維生素B2、維生素C及維生素P等。

紅棗梨汁註意事項

適宜和禁忌

適宜：咳嗽、吐痰者

紅棗梨汁具有潤肺除燥、止咳化痰等功效，因此咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者，慢性支氣管炎者，飲酒後或宿醉未醒者尤其適合。

禁忌：脾胃虛弱、慢性結腸炎、胃寒患者、糖尿病患者

紅棗梨汁偏寒助濕，多吃會傷腸胃，故脾胃虛弱、慢性結腸炎、胃寒及害冷肉食者應少吃。
紅棗梨汁糖分較高，糖尿病者應謹慎飲用，否則不利於血糖的控制，容易加重病情。

母嬰宜忌

孕婦可適量飲用。
紅棗中含有較多鐵元素，孕婦本身對鐵的需求量比較大，而梨能夠起到潤喉、生津止渴的作用，因此孕婦可以適量飲用紅棗梨汁。

嬰幼兒可適量飲用。
梨子性寒，而紅棗性溫，梨和紅棗一起煮水喝，可以中和梨子寒涼的性質，發揮彼此的功效，因此嬰幼兒可以適量飲用。

溫馨提示

紅棗梨汁含糖量較高，飲用時不宜長期、過量，以免引起蛀牙等不適。

紅棗梨汁食用方法

1、直接飲用

紅棗梨汁制作而成後可直接飲用。