三白草葉的功效與作用、禁忌和食用方法

三白草葉簡述

功

清熱解毒、抗菌抗炎

宜

一般人群均適宜

忌

脾胃虛寒者

三白草葉營養功效

三白草葉是三白草的葉，性寒，味甘、辛，歸肺經、膀胱經，具有清熱解毒、抗菌抗炎、利尿消腫等功效。

1、清熱解毒

三白草葉具有清熱的功效，臨床可用於治療風寒感冒、瘡瘍腫毒、皮膚濕疹等病癥。

2、抗菌抗炎

三白草葉具有抗菌抗炎的功效，對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌有抑制作用，此外，三白草葉含有的金絲桃甙具有顯著的抗炎作用，還有比較良好的止咳作用。

3、利尿消腫

三白草葉具有利尿消腫的功效，臨床常用於治療小便不利、淋瀝澀痛、白帶、尿路感染、尿路結石、腳氣水腫、腎炎水腫等病癥。

三白草葉營養價值

三白草葉含槲皮素、槲皮甙、異槲皮甙、金絲桃甙、蕓香甙、水解鞣質、三白草酮、木脂素類、苯丙燒類、脂肪酸、氨基酸、揮發油，其中揮發油的主要成分為甲基壬基甲酮。

三白草葉註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激之物

可能影響藥效

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均可食用.

禁忌：脾胃虛寒者

三白草葉性寒，脾胃虛寒者應避免食用，以免加重身體虛寒癥狀，影響身體健康。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
三白草葉性寒，孕婦應謹慎食用，以免刺激子宮收縮，影響胎兒的健康。

嬰幼兒應謹慎食用。
三白草葉性寒，會對嬰幼兒的胃腸道有刺激作用，且嬰幼兒胃腸發育不完善，可能會出現胃腸不適。

溫馨提示

三白草葉的選購以莖葉完整、色黃白者為佳；三白草葉應除去雜質、洗凈、切段、曬幹後儲存。

三白草葉食用方法

1、煎湯

三白草葉洗凈後可加水煎湯內服，也可搭配其他食材燉湯後食用。