艾葉面條的功效與作用、禁忌和食用方法

艾葉面條簡述

功

補充營養、促進消化

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

艾葉面條營養功效

艾葉含有脂肪、蛋白質、粗纖維素、非氮物質、揮發油、黃酮、微量元素等營養成分，面條中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素等營養成分。艾葉面條具有補充營養、促進消化的功效。

1、補充營養

艾葉面條中，艾葉內富含豐富的維生素，同時還富含豐富的葉酸和煙酸；面條中則含有豐富的碳水化合物。因此艾葉面條具有補充營養的功效，可以起到改善營養不良所致的乏力、頭暈等癥。

2、促進消化

艾葉面條中，艾葉中含有膳食纖維，能夠促進腸道蠕動，因此艾葉面條具有促進消化的功效，可以改善消化不良所致的腹痛、腹瀉等癥。

艾葉面條營養價值

暫未知

艾葉面條註意事項

不宜同食

1、蘋果

艾葉面條中的礦物質與蘋果中的果酸結合，會產生不易消化的物質，可能導致惡心、嘔吐、腹痛等癥狀。

溫馨提示

艾葉面條需要一定的時間消化，不宜一次食用太多，以免導致消化不良。

艾葉面條食用方法

1、水煮食用

艾葉和面條同下水煮熟後食用。