花生皮和綠豆熬水喝的功效與作用、禁忌和食用方法

花生皮和綠豆熬水喝簡述

功

消腫、消暑

宜

暑熱煩渴者

忌

脾胃虛寒者

花生皮和綠豆熬水喝營養功效

花生皮即花生衣，味甘、澀、性平，歸肺、脾、肝經；綠豆味甘、性寒，歸心、胃經。花生皮和綠豆熬水喝具有消腫、消暑等功效。

1、消腫

花生皮味澀，歸肝經可入血分，長於收斂止血、散瘀消腫；綠豆性寒清熱，歸心經可入血分，長於清熱解毒、以消癰腫。因此花生皮和綠豆熬水喝具有消腫的功效，可用於改善癰腫瘡毒、跌打損傷等癥。

2、消暑

花生皮味澀收斂，歸肺經，長於收斂、固澀，能固表止汗、斂肺止咳。綠豆味甘滋潤、性寒清熱，歸胃經，長於清熱消暑、除煩止渴。因此花生皮和綠豆熬水喝具有消暑的功效，可用於緩解暑熱煩渴等癥。

花生皮和綠豆熬水喝營養價值

暫未知

花生皮和綠豆熬水喝註意事項

不宜同食

1、蕨菜

花生和蕨菜一同食用，可能引起胃腸道不適，出現腹脹、腹瀉等不良反應，因此花生皮和綠豆熬水喝不宜與蕨菜同食。

溫馨提示

花生皮和綠豆熬水喝性質寒涼，不宜一次性食用太多，否則可能引起腹瀉等不適癥狀。

花生皮和綠豆熬水喝食用方法

1、熬煮

取適量綠豆洗凈後與花生皮、清水等一同放入鍋中熬煮，煮沸後放入適量冰糖調味即可食用。