千斤拔的功效與作用、禁忌和食用方法

千斤拔簡述

功

祛濕通痹、舒筋止痛

宜

濕邪停聚者

忌

無特殊禁忌人群

千斤拔營養功效

千斤拔又名千斤紅、夾眼睛果，是豆科植物蔓性千斤拔的根，有一定的藥用價值。千斤拔藥味甘、淡、澀，藥性平，具有祛濕通痹、舒筋止痛的功效。

1、祛濕通痹

千斤拔藥性甘淡平和，淡能滲水利濕以行痹，甘能平補，祛濕而不傷正，可用於濕痹諸證引起的半身不遂、手足麻木、腰腿酸痛、行走不利等癥。

2、舒筋止痛

千斤拔味甘淡，能祛濕通痹以舒筋，甘可緩急止痛，可用於濕痹筋脈拘攣、關節酸痛、屈伸不利等癥，也可外用於跌打損傷引起的瘀血腫脹、筋傷疼痛、閃腰岔氣等癥。

千斤拔營養價值

暫未知

千斤拔註意事項

不宜同食

1、辣椒

千斤拔不能與辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免降低藥物的治療效果。

溫馨提示

千斤拔又名千斤紅、夾眼睛果，是豆科植物蔓性千斤拔的根。

千斤拔食用方法

1、酒制

將千斤拔洗凈後去除雜質，瀝幹水分，放入糧食酒或黃酒之中浸泡，使用時去渣飲酒液即可。