生薑加蜂蜜加白醋的功效與作用、禁忌和食用方法

生薑加蜂蜜加白醋簡述

功

止咳化痰、解毒

宜

外感風寒者

忌

便溏泄瀉者

生薑加蜂蜜加白醋營養功效

生薑味辛，性微溫，歸肺、脾、胃經；蜂蜜味甘，性平，歸肺、脾、大腸經；白醋味酸、苦，性溫，歸肝、胃經，生薑加蜂蜜加白醋具有止咳化痰、解毒等功效。

1、止咳化痰

生薑辛溫發散，入肺經，能溫肺散寒、化痰止咳；蜂蜜味甘性平，入肺經，能潤肺止咳；白醋性溫，入肝經血分，可化瘀，瘀去則痰消。因此生薑加蜂蜜加白醋具有止咳化痰的功效，適用外感風寒等。

2、解毒

生薑味辛，能解魚蟹之毒；蜂蜜與烏頭類藥物同用，亦可降其毒性；白醋同具解毒殺蟲之功。因此生薑加蜂蜜加白醋具有解毒的功效，可用於魚蟹中毒、烏頭類藥物中毒以及蚊蟲叮咬等。

生薑加蜂蜜加白醋營養價值

暫未知

生薑加蜂蜜加白醋註意事項

不宜同食

1、酒

生薑和酒都屬於溫熱、辛辣的刺激性食物，生薑加蜂蜜加白醋和酒一起食用，容易上火、燥熱，嚴重時還可能導致便秘。

溫馨提示

生薑加蜂蜜加白醋中的生薑含有薑辣素，會對胃黏膜產生刺激，需適當食用。

生薑加蜂蜜加白醋食用方法

1、煮服

取適量生薑洗凈後放入鍋中，然後加入清水、蜂蜜、白醋，煎煮兩次，將兩次濾液混勻後即可服用。