刺泡果的功效與作用、禁忌和食用方法

刺泡果簡述

功

補充營養、促進消化

宜

一般人群均適宜

忌

胃酸分泌過多者

刺泡果營養功效

刺泡果又叫覆盆子，為薔薇科植物華東覆盆子的幹燥果實，刺泡果含有豐富的營養物質，適量攝入具有補充營養、促進消化的功效。

1、補充營養

刺泡果含有機酸、果膠、葡萄糖、維生素等營養物質，適量攝入具有補充營養的功效，對身體健康有益。

2、促進消化

刺泡果含有機酸，可以促進消化液分泌，具有促進消化的功效，有助於提升食欲。

刺泡果營養價值

暫未知

刺泡果註意事項

不宜同食

1、辣椒

刺泡果是一種中藥材，不宜與辛辣刺激性的食物同食，如辣椒，以免降低藥效。

溫馨提示

刺泡果一般於夏初果實由綠變綠黃時采收，入藥用以個大、飽滿、色黃綠者為佳。

刺泡果食用方法

1、直接食用

將刺泡果清洗幹凈，即可直接食用。