側柏果實的功效與作用、禁忌和食用方法

側柏果實簡述

功

調節血脂、安神、止血

宜

失眠、煩躁者

忌

腹瀉者

側柏果實營養功效

側柏果實為柏科植物側柏的果實，長大而未裂開時采收，曬幹後備用，可作為中藥材，味苦，性平，歸心、肺、大腸經，有保健價值。成熟的幹燥球果呈圓球形，內含種子。側柏果實具有調節血脂、安神、止血等功效。

1、調節血脂

側柏果實中的油脂多為不飽和脂肪酸，可調節血脂，降低人體膽固醇的含量，改善高血脂的癥狀。

2、安神

側柏果實味苦，性平，有安神的功效，可改善失眠、精神恍惚等癥狀。

3、止血

側柏果實富含鈣、鐵等營養成分，具有止血的功效，吐血、便血的患者可適量食用。

4、潤腸通便

側柏果實歸大腸經，有潤腸通便的作用，可用於腸燥便秘。

側柏果實營養價值

側柏果實富含揮發油、皂苷、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵等營養物質。

側柏果實註意事項

不宜同食

1、菊花

藥性相反。

適宜和禁忌

適宜：失眠、煩躁者

側柏果實具有安神的功效，可以改善睡眠，適用於失眠、煩躁者。

禁忌：腹瀉者

側柏果實富含脂肪油，能潤滑腸道，縮短排便的時間，若腹瀉者大量食用，可能會加重腹瀉的癥狀。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
側柏果實常為藥用，孕婦若盲目食用中藥，可能對胎兒的健康造成不利的影響，故應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒胃腸功能尚未發育完善，而側柏果實為中藥材，嬰幼兒食用後可能會刺激胃腸道，故應謹慎食用。

溫馨提示

側柏果實可以混合其它食物一起吃，也可以晾幹後搗成粉末泡茶，在夏季食用最佳，但不建議大量食用，可能會引起腹瀉。

側柏果實食用方法

1、泡茶

去除側柏果實的外殼和種子，將其搗碎，加入適量的沸水沖泡，泡制數分鐘後直接飲用即可。