野辣椒菜的功效與作用、禁忌和食用方法

野辣椒菜簡述

功

清熱解毒、利水消腫

宜

疔瘡腫毒者、目赤腫痛者

忌

妊娠者

野辣椒菜營養功效

野辣椒菜又名龍葵，是茄科植物龍葵的全草，具有清熱解毒、利水消腫等功效。

1、清熱解毒

野辣椒菜味苦，性微寒，歸肺、肝、胃經，具有清熱解毒的作用，可用於疔瘡腫毒、咽喉腫痛等情況。

2、利水消腫

野辣椒菜具有利水消腫的功效，可用於跌打損傷、目赤腫痛、小便少等癥狀。

野辣椒菜營養價值

暫未知

野辣椒菜註意事項

不宜同食

1、濃茶

野辣椒菜入藥用時，濃茶中含有的茶堿、鞣酸等物質，可能會與野辣椒菜中的某些成分反應，影響其藥效，故不宜同食。

溫馨提示

野辣椒菜為寒性，註意避免長期大量與食物炒制食用，可能會刺激胃腸引起不適。

野辣椒菜食用方法

1、煎服

取適量野辣椒菜與其他藥物共同浸泡，用水量以超出藥面為度，煎煮後濾凈藥渣，即可服用。