棗茶的功效與作用、禁忌和食用方法

棗茶簡述

功

排毒養肝、安神助眠、補氣養血

宜

失眠者

忌

無特殊禁忌人群

棗茶營養功效

棗茶就是用紅棗為主做成的茶飲，還可與百合、枸杞、甜葉菊、生薑一起，清洗後粉碎，進行合理比例的搭配而成，具有排毒養肝、安神助眠、補氣養血等功效。

1、排毒養肝

棗茶有排毒養肝的功效，能減輕毒性物質對肝臟的損害，對於肝功能差的人群有較好的作用，使其身體內的血清蛋白明顯增加，可以起到保肝排毒的功效。

2、安神助眠

棗茶中含有豐富的黃酮類物質和葡萄糖甙，這些物質有鎮靜、安神以及催眠的作用，能直接作用於人類的神經系統，適宜於調理焦躁不安、心神不寧或睡眠不好的情況。

3、補氣養血

棗茶中富含鐵，鐵元素是合成血紅蛋白的必需元素，飲用棗茶可以補氣生血，適宜於體質虛弱、貧血者，女性月經後也可飲用棗茶補血。

棗茶營養價值

棗茶中含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；也含有大量的維生素C、維生素A、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用。還含有蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、鉀、銅、鐵、鈣、鈉、錳、鋅、磷、鎂、硒等微量元素。

棗茶註意事項

適宜和禁忌

適宜：失眠者

棗茶中含有的黃酮類物質和葡萄糖甙，有一定的鎮靜、安神、催眠作用，適合失眠人群飲用。

禁忌：無特殊禁忌人群

無特殊禁忌人群。

母嬰宜忌

孕婦可適量飲用。
棗茶中營養豐富，可為孕婦提供營養，並且有治療心神不寧、煩躁不安的作用，孕婦可適量飲用，對身體有益。

嬰幼兒可適量飲用。
棗茶中含有豐富的營養元素，可為嬰幼兒補充身體所需的營養物質，所以可以適量飲用。

溫馨提示

棗茶應在避光、幹燥處保存。

棗茶食用方法

1、泡水飲用

將棗茶放入容器中，加入適量熱水，沖泡五分鐘左右即可飲用。