磨盤草的功效與作用、禁忌和食用方法

磨盤草簡述

功

疏散風熱、利尿通淋、解毒消腫

宜

體熱、小腸疝氣、小便刺痛者

忌

體質虛弱者

磨盤草營養功效

磨盤草全株均有灰色短柔毛，其果實形似磨盤，種子腎形。幹燥全草入藥，有分支，外皮有網絡狀皺紋，氣味比較微弱。具有疏散風熱、利尿通淋、解毒消腫等功效。

1、疏散風熱

磨盤草味甘、微苦，性涼，歸肺、腎經，具有良好的疏散風熱、化痰止咳的功效，用於治療感冒發熱、咳嗽、乳蛾腫痛、痄腮以及風濕痹痛等。

2、利尿通淋

磨盤草的提取物具有抗炎作用，對於中耳炎、咽炎、腮腺炎、尿路感染有一定治療效果，可以治療濕熱淋病、小便不利。

3、解毒消腫

磨盤草具有解毒消腫的作用，主治癰癤腫毒、痔瘡，外用，亦可內服。此外，尚用於中耳炎、睪丸炎等癥。

磨盤草營養價值

磨盤草中含有大量人體所需的營養元素和有益物質，全草含有木香內酯和異土木香內酯、沒食子酸，地上的草幹部含有亮氨酸、絲氨酸、天冬氨酸、香草酸、延胡索酸、咖啡酸、果糖、半乳糖、粘液質，花部分含有棉花皮苷。磨盤草還含有揮發油，包括丁香烯氧化物、桉葉素、龍腦等元素。

磨盤草註意事項

不宜同食

1、海鮮

磨盤草和海鮮都屬於寒性的食材，二者同食會使寒氣加重，可能會引起腹痛、腹瀉的癥狀。

適宜和禁忌

適宜：體熱、小腸疝氣、小便刺痛者

磨盤草性涼，長期受到肝臟上火引起的體熱者適宜食用磨盤草。
磨盤草具有利尿通淋、解毒消腫的功效，患有淋病、小腸疝氣、耳鳴、小便刺痛者適宜食用。

禁忌：體質虛弱者

體質虛弱者不能長期服用磨盤草，磨盤草屬寒性食材，長期服用會使脾胃虛化，加重病情，對健康不利。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
磨盤草性涼，孕婦不宜服用，食用不當可能會對孕婦及胎兒的健康不利。

嬰幼兒應謹慎食用。
磨盤草性涼，嬰幼兒身體尚未發育完全，食用不當可能會影響身體健康，對身體發育不利。

溫馨提示

磨盤草性涼，不可食用過量，食用過量會對身體健康產生不良影響。

磨盤草食用方法

1、煲湯

把少量磨盤草放入鍋中，將豬肉切成塊與日常用的調料一並放入，加適量水煮，煮開後即可食用。