黑枸杞蜜的功效與作用、禁忌和食用方法

黑枸杞蜜簡述

功

補充營養、保護視力

宜

一般人群均適宜

忌

炎癥患者、腹瀉者

黑枸杞蜜營養功效

黑枸杞蜜是用黑枸杞和蜂蜜熬制而成，黑枸杞即黑果枸杞，為茄科枸杞屬的一個品種；蜂蜜含有糖分、碳水化合物等營養成分，黑枸杞蜜具有補充營養、保護視力的功效。

1、補充營養

黑枸杞含有枸杞多糖、多種微量元素、礦物質，以及大量的花青素，蜂蜜含有糖分，黑枸杞蜜可為機體補充所需的營養物質。

2、保護視力

黑枸杞蜜中含有大量的花青素成分，可保護視力，有助於緩解視覺疲勞、眼幹等癥狀。

黑枸杞蜜營養價值

暫未知

黑枸杞蜜註意事項

不宜同食

1、豆漿

豆漿中含有大量的蛋白質、卵磷脂等成分，而蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、有機酸等成分，二者同食會使蛋白質沉積，從而不利於腸道內食物的吸收，故黑枸杞蜜不宜與豆漿同食。

溫馨提示

糖尿病患者不宜食用黑枸杞蜜，以免血糖升高，出現血糖控制不佳的情況。

黑枸杞蜜食用方法

1、沖泡

取適量的黑枸杞蜜放入杯中，用不高於40℃的熱水進行沖泡即可。