雪梨蘋果瘦肉湯的功效與作用、禁忌和食用方法

雪梨蘋果瘦肉湯簡述

功

補充營養、促進消化

宜

便秘者

忌

糖尿病患者

雪梨蘋果瘦肉湯營養功效

雪梨蘋果瘦肉湯營養豐富，味道鮮美，具有補充營養、促進消化等功效。

1、補充營養

雪梨含有蛋白質、糖類、鎂、硒、鉀、鈉、胡蘿卜素、維生素B2、維生素C等營養成分；蘋果含有多糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸等營養成分，瘦肉富含蛋白質和脂肪。故雪梨蘋果瘦肉湯具有補充營養的功效，適量食用有益機體健康。

2、促進消化

雪梨蘋果瘦肉湯中含有一定的膳食纖維，可促進胃腸蠕動，故雪梨蘋果瘦肉湯具有促進消化的功效，有助於緩解便秘。

雪梨蘋果瘦肉湯營養價值

暫未知

雪梨蘋果瘦肉湯註意事項

不宜同食

1、磺胺類藥物

雪梨、蘋果中含有機酸，可以酸化尿液，容易使磺胺類藥物的代謝產物在腎小管酸性尿液中析出結晶，造成尿路損害，產生血尿、結晶尿等，故雪梨蘋果瘦肉湯不宜與磺胺類藥物同食。

溫馨提示

雪梨蘋果瘦肉湯不建議一次性進食過多，以免導致消化不良。

雪梨蘋果瘦肉湯食用方法

1、煮食

將雪梨、蘋果、瘦肉洗凈切塊後放入鍋內，加水燒沸，用小火燜煮1個小時左右，出鍋後即可食用。