常見的堿性蔬菜和水果有哪些

亞洲、歐美通常以米糧、肉類為主食，血液經常呈酸性反應，加上魚、肉、咖啡、甜點等攝取過量，血液呈現酸性，會降低身體的抵抗力，也讓你容易疲倦，要有健康的身體，血液必須呈堿性反應，最好是能攝食大量蔬菜、水果來“堿”回健康。蔬菜和水果幾乎都是堿性食品。下面介紹一些常見的堿性果蔬。

主要的堿性蔬菜：

油菜、菠菜、卷心菜、白菜、芹菜、西紅柿、小黃瓜、花菜、蘿卜、蕪菁、胡蘿卜、土豆、洋蔥、蓮藕、萵苣、大豆、豇豆等。

主要的堿性水果：

橘子、無花果、香蕉、草莓、蘋果、葡萄、梨子、西瓜等。