青橄欖麥冬石斛肉湯的功效與作用、禁忌和食用方法

青橄欖麥冬石斛肉湯簡述

功

養胃生津、滋陰清熱

宜

食少幹嘔者

忌

脾胃虛寒者

青橄欖麥冬石斛肉湯營養功效

青橄欖又叫青果，性平味甘、酸，歸肺、胃經。麥冬性微寒，味甘、微苦，歸心、肺、胃經。石斛味甘，性微寒，歸胃、腎經，青橄欖麥冬石斛肉湯具有養胃生津、滋陰清熱的功效。

1、養胃生津

青橄欖麥冬石斛肉湯中青橄欖味甘酸以化陰，有生津利咽的功效。麥冬味甘柔潤，性偏苦寒，歸胃經，長於益胃生津清熱。石斛甘而微寒，歸胃經，長於滋養胃陰、生津止渴。所以青橄欖麥冬石斛肉湯具有養胃生津的功效，可用於胃熱陰虛之胃脘隱痛或灼痛、食少幹嘔等病癥。

2、滋陰清熱

青橄欖麥冬石斛肉湯中，青橄欖性平偏涼，可以清熱，具有清熱解毒的功效。麥冬歸心、肺經，能養心陰、肺陰以及清心熱、肺熱。石斛歸腎經，能滋腎陰，兼能降虛火。所以青橄欖麥冬石斛肉湯具有滋陰清熱的功效，可用於腎陰虧虛之目暗不明、風熱上襲或熱毒蘊結而致咽喉腫痛等癥。

青橄欖麥冬石斛肉湯營養價值

暫未知

青橄欖麥冬石斛肉湯註意事項

不宜同食

1、辣椒

辣椒刺激性較大，可能會刺激胃腸黏膜，從而影響胃腸對藥物的吸收，因此青橄欖麥冬石斛肉湯不宜與辣椒同食。

溫馨提示

青橄欖麥冬石斛肉湯具有一定的藥效，長期食用需咨詢醫生。

青橄欖麥冬石斛肉湯食用方法

1、燉煮食用

將青橄欖、麥冬、石斛、肉處理後放入鍋中，加入適量清水熬煮，再加入鹽等調味，出鍋後可直接食用。