艾草黃酒煮雞蛋的功效與作用、禁忌和食用方法

艾草黃酒煮雞蛋簡述

功

通經活絡、補精益氣、補充營養

宜

一般人群均適宜

忌

高血脂癥患者

艾草黃酒煮雞蛋營養功效

艾草味辛苦，性溫，歸肝、脾、腎經，可以溫經止血、散寒止痛、調經、安胎。黃酒味苦，性溫，入肝、膽經，可以通經活絡、活血祛寒。雞蛋性平，味甘，歸肺、脾、胃經，可以補精益氣、潤肺利咽、清熱解毒、滋陰潤燥、養血息風、安神。因此，艾草黃酒煮雞蛋具有通經活絡、補精益氣、補充營養的功效。

1、通經活絡

艾草氣香味辛，溫可散寒，能暖氣血而溫經脈；黃酒味苦，性溫，入肝、膽經，能行經絡而通痹塞，且助藥性；雞蛋性平，味甘，歸肺、脾、胃經，可以補精益氣。因此艾草黃酒煮雞蛋具有通經活絡的功效，可以緩解中風偏癱、胸痹心痛、眩暈頭痛以及跌打損傷所致淤血腫脹等病癥。

2、補精益氣

艾草味辛，性溫，歸肝、脾、腎經，可以緩解脾腎兩虛；黃酒味苦，性溫，入肝、膽經；雞蛋性平，味甘，歸肺、脾、胃經，可以補精益氣。因此艾草黃酒煮雞蛋具有補精益氣的功效，可以緩解脾氣虛弱所致倦怠乏力、食少便溏、頭暈乏力、心悸氣短，以及腎虛所致腰膝酸軟、遺精早泄等病癥。

3、補充營養

雞蛋含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等營養元素，因此適量食用艾草黃酒煮雞蛋可以補充營養，輔助改善營養不良。

艾草黃酒煮雞蛋營養價值

暫未知

艾草黃酒煮雞蛋註意事項

不宜同食

1、頭孢類藥物

黃酒和頭孢類藥物會發生雙硫侖反應，可能產生不良後果。

溫馨提示

艾草黃酒煮雞蛋含有酒精成分，不宜一次飲用過多，以免刺激胃腸引起不適。

艾草黃酒煮雞蛋食用方法

1、煮服

將艾草和生薑洗凈，放入黃酒中燉煮，煮好後晾至適宜溫度即可服用。