北越紫堇的功效與作用、禁忌和食用方法

北越紫堇簡述

功

清熱利濕、瀉火解毒

宜

濕熱泄瀉者、癰瘡熱癤者

忌

脾胃虛寒者

北越紫堇營養功效

北越紫堇味微苦，性涼，有毒，歸肝、肺、大腸經，具有清熱利濕、瀉火解毒等功效。

1、清熱利濕

北越紫堇味微苦性涼，歸大腸經，可清泄中焦、大腸濕熱，有清熱利濕之功，可用於濕熱泄瀉、赤白痢疾、帶下等病癥。

2、瀉火解毒

北越紫堇味微苦，既能清熱利濕，又能瀉火解毒，尤善療疔毒，可用於癰瘡熱癤、丹毒、風火赤眼等病癥。

北越紫堇營養價值

暫未知

北越紫堇註意事項

不宜同食

1、螃蟹

螃蟹與北越紫堇均屬寒涼食物，同食易刺激腸胃，引起腹瀉等不適，故北越紫堇不宜與螃蟹同食。

溫馨提示

北越紫堇生於丘陵林緣、宅畔墻基處，常可在春、夏季采挖，除去雜質，洗凈，陰幹後可用。

北越紫堇食用方法

1、煎服

遵醫囑取適量北越紫堇放入鍋中，加清水煎制、去渣濾凈，待溫度適宜後即可服用。