豆漿加山藥的功效與作用、禁忌和食用方法

豆漿加山藥簡述

功

補脾養胃、生津益肺

宜

一般人群均適宜

忌

對山藥過敏者

豆漿加山藥營養功效

豆漿即將黃豆用水泡漲後磨碎、過濾，然後煮沸制成的飲品，性平，味甘，歸脾、胃經。山藥為薯蕷科植物薯蕷的幹燥根莖，性平，味甘，歸脾、肺、腎經。豆漿加山藥具有補脾養胃、生津益肺的功效。

1、補脾養胃

豆漿，山藥均甘補脾胃，所以豆漿加山藥可起到一定健脾益胃的作用，可用於脾虛所致的食少、便溏等病癥。

2、生津益肺

山藥味甘，性平，歸肺經，既補肺氣又益肺陰，故豆漿加山藥具有生津益肺的功效，可用於肺氣不足或肺陰虧虛所致的虛勞乏力、喘咳短氣等病癥。

豆漿加山藥營養價值

暫未知

豆漿加山藥註意事項

不宜同食

1、蛋糕

豆漿加山藥不能和蛋糕一起食用，蛋糕中含有豐富的碳水化合物，而山藥中也含有較多的淀粉，一起食用後可能導致消化不良，影響消化系統的健康。

溫馨提示

豆漿加山藥建議不宜進食過多，因為山藥中含有豐富的膳食纖維素，容易導致產生腹瀉癥狀。

豆漿加山藥食用方法

1、榨汁

將山藥煮熟後切成丁，加入到豆漿中一起攪打，打好後即可飲用。