桑棗子泡酒的功效與作用、禁忌和食用方法

桑棗子泡酒簡述

功

滋陰補血、通經活絡

宜

一般人群均適宜

忌

脾虛腹瀉者

桑棗子泡酒營養功效

桑棗子泡酒具有滋陰補血、通經活絡等功效。

1、滋陰補血

桑棗子泡酒，所用的桑棗子歸心、肝、腎經，可利五臟關節，通血氣，且其味甘，性寒，可益血除熱，為涼血補血養陰之藥。與酒合用時可滋陰補血，適用於肝腎陰血虧虛所致的耳鳴、貧血等證。

2、通經活絡

桑棗子泡酒，所用的酒味辛，性溫，能行十二經絡而通血脈，加上桑棗子亦可滋肝腎、充血液、祛風濕、健步履，二者合用具有通經活絡的功效，適用於血脈不通之證。

桑棗子泡酒營養價值

暫未知

桑棗子泡酒註意事項

不宜同食

1、頭孢菌素類抗生素

桑棗子泡酒中的酒精與頭孢菌素類抗生素可誘發雙硫侖樣反應，嚴重時會危及生命，因此桑棗子泡酒不宜與頭孢菌素類抗生素同食。

溫馨提示

桑棗子4～6月果實變紅時采收，曬幹，或略蒸後曬幹。

桑棗子泡酒食用方法

1、泡酒飲

取適量桑棗子，去除雜質，放入酒中，密封浸泡一段時間後，即可取出飲用。