茅蒼術的功效與作用、禁忌和食用方法

茅蒼術簡述

功

燥濕健脾、祛風散寒

宜

脾虛者

忌

陰虛內熱者、氣虛多汗者

茅蒼術營養功效

茅蒼術又稱蒼術，為菊科植物茅蒼術或北蒼術的幹燥根莖，茅蒼術味辛、苦，性溫，具有燥濕健脾、祛風散寒的功效。

1、燥濕健脾

茅蒼術味辛、苦，可溫燥濕、祛濕濁，辛香健脾以和脾胃，具有燥濕健脾的功效，可緩解濕阻中焦、脾失健運而致脘腹脹悶、嘔惡食少、吐瀉乏力、舌苔白膩等癥。

2、祛風散寒

茅蒼術辛散苦燥，長於祛濕，具有祛風散寒的功效，多與薏苡仁、獨活等藥同用。

茅蒼術營養價值

暫未知

茅蒼術註意事項

不宜同食

1、辣椒

辣椒本身會導致胃腸蠕動異常，特別是使人體對於藥物的吸收產生障礙，降低療效，所以茅蒼術不宜與辣椒同食。

溫馨提示

茅蒼術屬於中藥材，應用需遵醫囑。

茅蒼術食用方法

1、煎服

取適量茅蒼術洗凈加水煎煮，也可加入薏苡仁、獨活等藥材一起煎制，待溫度降至適宜後即可服用。