野苦蕎頭的功效與作用、禁忌和食用方法

野苦蕎頭簡述

功

清熱解毒、排膿祛痰

宜

肺熱咳喘者

忌

脾胃虛寒者、妊娠者

野苦蕎頭營養功效

野苦蕎頭即野生的苦蕎頭，苦蕎頭又名金蕎麥，是蓼科植物苦蕎的根或根莖，具有清熱解毒、排膿祛痰等功效。

1、清熱解毒

野苦蕎頭味微辛、澀，性涼，歸肺經，具有清熱解毒的功效，可與山豆根、射幹等藥物同用，用於肺熱咳喘、咽喉腫痛等癥狀。

2、排膿祛痰

野苦蕎頭性涼，歸肺經，具有排膿祛痰的功效，可與何首烏等藥物同用，用於瘰癧痰核，或與魚腥草、金銀花等藥物同用，用於肺癰咯痰等癥狀。

野苦蕎頭營養價值

暫未知

野苦蕎頭註意事項

不宜同食

1、柿子

柿子性質寒涼，野苦蕎頭性涼，若長期大量同食可能會增強寒涼刺激，引起腹痛、腹瀉等不適，故不宜同食。

溫馨提示

野苦蕎頭性涼，建議入藥用時遵醫囑配伍服用，避免盲目過量服用引起不適。

野苦蕎頭食用方法

1、煎服

取適量野苦蕎頭與其他藥物共同浸泡，用水量以超出藥面為度，煎煮後濾凈藥渣即可服用。