龍眼的品種大全：
1、石硤龍眼
是中國傳統優質品種，風味濃鬱，肉脆核小。單果重約8-10克，果肉白色，晶瑩剔透，果汁不外溢，肉質爽脆，清甜化渣，有清香，果肉離核。果殼褐黃色，果形近圓形。
2、儲良龍眼
果穗中等，果粒大小均勻，扁圓形，果皮黃褐色，單果重12-20克，最大28 克。果肉乳白色，不透明，肉質爽脆，味濃甜，品質上等。
3、靈山靈龍龍眼
“靈龍”是廣西優良品種，其果粒大，黃褐色，不裂果，平均單果重12.5-15 克，最重達約21克。果肉幹脆不流汁，清甜常蜜。該品種早結，豐產、穩產，果大質優。
4、“古山二號”龍眼
果實扁圓形。平均單果重10-12克，果殼厚中等，赤褐色，易剝。果肉較厚，臘白色，半透明，去殼時不流汁，肉質爽脆，味清甜，鮮食有獨特香味。果核中等大。
5、立冬本龍眼
該品種群系福建省培育，是目前國內最晚熟的龍眼品種群。果實大小均勻整齊，平均單果重12.7-14.3克。果實成熟期晚。
6、松風本龍眼
果中大，平均單果重12.8-13.9克。果實9月下旬至10月上旬成熟，是較理想的晚熟鮮食品種。
7、東璧龍眼
“東璧”為福建省著名的稀有優良龍眼品種群，全省最優早熟鮮食品種群，被譽為“鮮食龍眼之王”。單果均重10.9克。成熟期在8月中旬至9月上旬。
8、容縣大烏圓龍眼
原產地廣西容縣。果樹樹勢壯旺，樹形高大，葉色特色濃綠，葉寬大，葉柄粗壯。果實近圓球形，略扁，果大，平均單果重15-20克，最大的達31克，是我國果型最大的龍眼良種。
9、福眼
又名福圓、虎眼等。該品種群果實扁圓形，果粒大小均勻，果皮褐黃色，龜甲狀裂紋不明顯，果肉乳白色，半透明，肉質細膩，汁多肉厚，味清甜，核可)\藥。該品種群是福建省晉江、南安、泉州等主產區的最重要品種。
10、粉殼龍眼
粉殼龍眼系臺灣主要品種群，因其果粉多於其他品種群而得名。果粒中等，果肉厚，果肉淡白，肉質微脆，甜度佳。果核較小，8月上、中旬成熟。
11、青殼眼
產期較晚，在9月份。果粒最小，果肉薄，但甘味佳。
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