竹殼菜的功效與作用、禁忌和食用方法

竹殼菜簡述

功

潤肺止咳、消腫止痛

宜

肺熱咳嗽者

忌

無特殊禁忌人群

竹殼菜營養功效

竹殼菜即竹葉菜，為鴨蹠草科竹葉子的全草，一年四季均可采收，曬幹備用或鮮用，具有潤肺止咳、消腫止痛的功效。

1、潤肺止咳

竹殼菜味苦，性涼，歸肺經，可清肺熱，具有潤肺止咳的功效，適用於肺熱咳嗽等癥。

2、消腫止痛

竹殼菜可消腫化瘀、清熱利水，具有消腫止痛的功效，適用於跌打損傷、咽喉腫痛等癥。

竹殼菜營養價值

暫未知

竹殼菜註意事項

不宜同食

1、辣椒

辣椒刺激性較大，可能刺激胃腸黏膜，從而影響胃腸對藥物的吸收，因此竹殼菜不宜與辣椒同食。

溫馨提示

竹殼菜即竹葉菜，為鴨蹠草科竹葉子的全草，一年四季均可采收，曬幹備用或鮮用。

竹殼菜食用方法

1、煎服

取適量竹殼菜放入鍋中，加適量清水小火煎煮，待溫度降至適宜後，即可去渣服用。